Archive for: alimentare

Hemp Farm Lab: la cooperativa campana per la canapa di qualità

Hemp Farm Lab: la cooperativa campana per la canapa di qualità

Lavorare duramente oggi per mettere le basi per un progetto duraturo di produzione di canapa di alta qualità in Campania. E’ l’idea di Hemp Farm Lab, che quest’anno ha deciso di creare una cooperativa che racchiude 25 aziende agricole per un totale di circa 50 ettari coltivati a canapa per […]

 
 

Sull’onda del boom della canapa la CIA chiede disciplinari per infiorescenze e alimentare

Sull’onda del boom della canapa la CIA chiede disciplinari per infiorescenze e alimentare

“Varare un disciplinare di produzione su base volontaria che valorizzi la canapa made in Italy, ‘oro verde’ dell’agricoltura e soprattutto regoli il nuovo fenomeno della commercializzazione delle infiorescenze, la parte più pregiata della pianta”. E’ la richiesta fatta dalla CIA-Agricoltori italiani, all’indomani della circolare del Mipaaf che dava delle precisazioni […]

 
 

La nuova primavera della canapa industriale italiana

La nuova primavera della canapa industriale italiana

E’ la coltura del momento. L’esplosione della cannabis light ha decretato definitivamente la canapa-mania in Italia. La canapa è dappertutto, se ne parla – spesso a sproposito – come mai era accaduto prima. Tutti, anche chi non aveva mai toccato una zolla di terra con le proprie mani, la vogliono coltivare. “Io […]

 
 

Canapa per biomassa: la sperimentazione all’azienda agricola Canapafarming

Canapa per biomassa: la sperimentazione all’azienda agricola Canapafarming

Da Brescia e Cremona con “tanto amore per la terra, tradizione e riscoperta di antichi saperi”: sono i ragazzi di Canapafarming azienda agricola che già coltiva cereali e che da tempo si dedica anche alla coltivazione di canapa. Oltre ad aver realizzato una propria linea di prodotti alimentari derivati dal seme […]

 
 

Lo studio del CNR per valutare le capacità nutrizionali di diverse varietà di canapa

Lo studio del CNR per valutare le capacità nutrizionali di diverse varietà di canapa

“La canapa è stata largamente usata in passato, ma il crescente utilizzo dei prodotti alimentari contenenti farina di semi di canapa è un fenomeno abbastanza recente. Il seme non è mai stato studiato in modo approfondito, cosa che stiamo iniziando a fare ora visto il forte interesse per il seme ed […]

 
 

Conviene coltivare canapa? La parola agli agricoltori di Salute Sativa

Il capannone di Salute Sativa

Quanto si guadagna a coltivare canapa? Conviene? Ma che varietà è meglio utilizzare? Ci sono degli incentivi? Sono le domande che ci vengono rivolte più spesso da voi che vi leggete. Noi, oltre a sottolineare la valenza ambientale e sociale che una nuova filiera moderna della canapa possa creare, abbiamo […]

 
 

La canapa per la salute e l’industria in Sicilia: dal convegno al cantiere-scuola di bioedilizia

La canapa per la salute e l’industria in Sicilia: dal convegno al cantiere-scuola di bioedilizia

Una due giorni dedicata alla canapa siciliana per riunire agricoltori e trasformatori e tentare di chiudere diverse filiere dal punto di vista industriale, e di dare ai pazienti le corrette informazioni dal punto di vista terapeutico. “Il food packaging, l’automotive, il tessile, l’industria cartiera, la bio-edilizia, il nutraceutico, il terapeutico […]

 
 

Conviene coltivare canapa? La parola agli agricoltori di CanapAroma

Conviene coltivare canapa? La parola agli agricoltori di CanapAroma

Quanto si guadagna a coltivare canapa? Conviene? Ma che varietà è meglio utilizzare? Ci sono degli incentivi? Sono le domande che ci vengono rivolte più spesso da voi che vi leggete. Noi, oltre a sottolineare la valenza ambientale e sociale che una nuova filiera moderna della canapa possa creare, abbiamo […]

 
 

Conviene coltivare canapa? La parola agli agricoltori di Vitelium

L'olio di canapa di Vitelium ©Davide Petrollino

Quanto si guadagna a coltivare canapa? Conviene? Ma che varietà è meglio utilizzare? Ci sono degli incentivi? Sono le domande che ci vengono rivolte più spesso da voi che vi leggete. Noi, oltre a sottolineare la valenza ambientale e sociale che una nuova filiera moderna della canapa possa creare, abbiamo […]

 
 

Uzo31: dall’Europa dell’est una varietà da seme idonea al centro-sud Italia

Uzo31: dall’Europa dell’est una varietà da seme idonea al centro-sud Italia

Pubblichiamo qui di seguito un articolo a firma di Davide Petrollino che ha un dottorato in biologia evoluzionistica ed ambientale ed insieme all’azienda Vitelium coltiva e trasforma la canapa in prodotti alimentari. Sono meridionale, molisano (esisto!), ed ho passato più di 14 anni a Ferrara, culla della antica canapicoltura Italiana. La […]

 
 
 
 
 

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